Kasteel Bier Rouge

5,00

Kasteel Rouge è la birra fruttata della gamma Kasteel. Il suo color rosso scuro si ottiene mescolando Kasteel scura (che è stato lasciato maturare in botti di legno per almeno 6 mesi) con le amarene. Questa ale sorprenderà molti con l’acido delle ciliegie e il livello di alcool è 8%.

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Descrizione

L’etichetta di questa birra raffigura il Castello di Ingelmunster, edificato nel 1736 vicino alla località di Termond, nelle Fiandre occidentali. Nelle cantine degli stabilimenti della Van Honsebrouk, che sorgono a pochi chilometri da questa celebre meta turistica, la Kasteel Bier matura dalle sei alle dodici settimane. Di questa strong ale esistono due versioni: la prima celebra l’inizio del terzo millennio, la seconda riporta una dicitura che ricorda come la sua ricetta risalga all’inizio del XVII secolo.

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