Rodenbach Grand Cru

6,00

Birra bruna (a fermentazione mista) ed invecchiata oltre 2 anni in botti di legno, poi rifermentata in bottiglia. Sentori olfattivi tendenti agli aromi vinosi e dei legni. Note gustative di malto, legni e fruttati (uve). Leggermente corposa e relativamente alcolica questa birra rientra in un settore birraio apprezzato da estimatori ed amatori dove si incontrano sapori molto particolari ma, soprattutto, unici.

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Descrizione

Situata a Roeselare, città belga nella provincia fiamminga delle Fiandre Occidentali, nasce nel 1821 quando i fratelli Rodenbach (Alexander, Pedro, Ferdinand e Constantijn) acquistano una piccola birreria con un patto di amministrare congiuntamente l’azienda per 15 anni. Al termine di questo legame il birrificio è acquistato da Pedro. Con il trascorrere degli anni la brewery ha visto vari riammodernamenti destinati ad ottimizzare il processo di invecchiamento in botti di rovere. Dopo una lunga gestione a conduzione familiare, a causa della mancanza di eredi, i Rodenbach, furono costretti a cedere il controllo dell’azienda al colosso Palm.

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